Deine Rezepte

Mein Käsekuchen: Seit 10 Jahren unverbesserlich Es gibt unzählige Rezepte für Käsekuchen, aber nur wenige, die man ein Leben lang behält. Dieses hier ist meins. Seit über 10 Jahren begleitet mich dieses Rezept, das ich in meinem allerersten Ausbildungsbetrieb kennen-…

Der saftigste Brownie, den ich je gebacken habe Hand aufs Herz: Wie oft hast du dich auf einen Brownie gefreut und wurdest am Ende enttäuscht? Meistens bekommt man ein Gebäck, das mehr nach purem Zucker als nach Kakao schmeckt. Ein…